樱桃鲜嫩多汁，口感酸甜，是炎炎夏日最受人欢迎的水果之一。其实，除了美味，樱桃还有很多小秘密。其中之一就是女生的最爱——养颜美容！樱桃中含有多种营养物质，特别是含铁量冠绝群果。经常食用樱桃可补充体内对铁的需求，预防缺铁性贫血，改善面色苍白无华的状态。同时樱桃的维生素A含量是葡萄、橘子的近5倍，经常食用樱桃可以淡化肌肤深处的斑点痘印，同时令肌肤变得健康粉嫩、白皙而有光泽。所以中医里称樱桃“滋养肌肤”“令人好颜色”。

 

    此外，李时珍《本草纲目》记载，樱桃全身都可入药。果实具有补中益气，健脾和胃，祛风湿的功效，可辅助治疗食欲不佳，消化不良，也可适当抑制痛风引起的疼痛。其果汁外用还可治疗烧伤烫伤。

 

    除了鲜果即食之外，樱桃的吃法还有很多，比如榨汁、拌酸奶、熬粥。这里给诸位推荐一道我的最爱冰镇樱桃汤。鲜果洗净后放入沸水熬煮大约20分钟加入冰糖，煮到沸腾开始出浆后关火，汤晾凉后入冰箱。下班回家来上一杯，那真是爽快！

 

    吃樱桃也有一些注意事项。首先，它的含钾量很高，每100克中含有232毫克，这对肾病患者来说已是危险值了，所以不可轻视。另外，樱桃性温，有溃疡、上火的人最好少吃。

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