俗话说的好，病从口入，可见饮食对人们的意义重大，尤其是乙肝病毒携带者，更应该合理饮食，那么乙肝病毒携带者布恩不能吃什么呢？如何饮食才能让病情更快、更好的恢复呢？
乙肝病毒携带者不能吃过多蛋白饮食：对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。
乙肝病毒携带者不能乱吃补品：膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如果吃的补品过多，营养无法吸收转化，对肝脏也是不小的负担。由于乙肝病毒携带者肝脏功能本就较差，乱吃补品还可能补出脂肪肝。
乙肝病毒携带者不能吃辛辣食物：肝病患者多消化功能差，日常饮食消化就存在一定问题，当过食辛辣之物后就更易造成饮食积聚肠胃，日久则内热产生，加上肝病本身湿热之邪，两热相加就可造成肝病症状加重而影响病情恢复。乙肝病毒携带者能治好吗
乙肝病毒携带者不能加工食品：乙肝病毒携带者什么不能吃？加工类是食物里都含有大量的防腐剂，加重肝脏负担，所以患者不宜食用，另外，也不要吃烧烤的食物，烧烤的食物直接与炭火接触的食物对乙肝病毒携带者都是不宜的。腌制的咸菜等食品很容易造成微生物的污染，会对肝脏造成一定的损害，也是乙肝病毒携带者要禁止的。
乙肝病毒携带者不能饮酒：酒精对肝脏的伤害，几乎人人都知道，特别乙肝病毒携带者，在每次复查中医生都会一遍又一遍的叮嘱说不能饮酒，可就是有的乙肝病毒携带者讳疾忌医，不听医生的建议，最重导致酒精肝、肝硬化、肝癌的发生。
乙肝病毒携带者也不能吃太多的糖类食品：糖分摄入量过多不但容易引起肥胖、脂肪肝等，还易造成肝炎后糖尿病。所以乙肝病毒携带者应该少食含糖量高的食品。
乙肝病毒携带者不能吃高铜饮食：肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死。同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
山东肝病治疗医院--烟台107医院肝病治疗中心为了更好的治愈前来就诊的肝病患者，整合了一批高素质的专业人才，以每一个规范的操作细节，确保着数万乙肝患者治疗的安全性和有效性，并在临床治疗上取得了显著实效，随着治肝技术在基础和临床研究等方面不断取得突破性进展，低频脉冲疗法疗法已成为目前肝病最重要、最有效的治疗。
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