1火锅配方：只要不是什么特色老店不用去过于研究这个，去当地的集贸市场或是大型批发市场买中上等火

锅调料足以满足大众口味。（黑心的商人会购买便宜的火锅底料，做为商人建议参考第3条）
2.个人建议：开火锅点可不是一件容易的事，再说开火锅店的人很多，竞争很大，可以开一家竞争小的有发

展前景的项目，动漫就挺不错的，建议考虑好了在决定要不要开火锅店？

迅能无烟火锅产品特点：
自循环油烟处理，无需铺设排烟管道。
多极净化，真正做到无油烟排放。
更适合现有火锅店在不改动桌子结构或少改动情况下安装。
排烟系统、加热器、净化器集成为一体设计，傻瓜式安装方式。
款式有圆形、八角形、方形，更适合火锅企业的个性化需要。
清洁维护简单。
设备外观美观、时尚、高档。
分为燃气式和电磁炉式两种加热方式，可供客户自由选择。
燃气式加装熄火保护系统，使用安全可靠。
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二、安装迅能无烟火锅后，有哪些好处？
从此：1、油烟无影踪，长发飘飘，潇潇洒洒吃火锅，身上再没火锅味。
      2、告别烟雾缭绕的就餐环境，吃火锅就像吃中餐一样优雅。
      3、店面装修环境不再受油烟的影响，延长店面装修期。
      4、夏天吃火锅也不再燥热难耐，空调使用费大大降低。
      5、良好的就餐环境，给客户带来的是稳定的回头客，吸引新客户，一次投入获得的是长期稳定的利

润。
      6、与传统火锅店相比，不比装修，比环境，良好的就餐环境大大提升了消费档次，利润更丰厚。
      7、装修是个无底洞，因此在经济能够承受的范围内，只需要节约一部分装修费就可以安装上大力提

高就餐环境的迅能无烟火锅，是经营策略调整的明智之举。

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