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探访粮油质量检测中心 每年检测一万多批粮油

已有 185 次阅读  2012-06-01 11:03   标签粮油  质量检测  中心 
工作人员正在检测粮油  日前,岛城7家面粉企业被检质量不过关原因均为水分超标,但是关乎市民餐桌的粮食又该如何把好质量关?   5月4日,记者前往青岛市粮油市场和粮油质量检测中心进行探访,这里负责青岛市区一半以上口粮的安全检测,每年经他们手检测的粮油达一万多批次。   进入青岛粮油质量检测中心,整个楼层犹如一个化学实验室,各种检测仪器和瓶瓶罐罐分布在实验室中。一个玻璃柜中,近五十种粮油样品陈列其中,“这些都是市面上能买到的,只要有卖的,我们就得检测。”检测中心的工作人员说。   检测中心与粮油市场紧挨,这也确保了进入市场交易的粮油都要经过检测这一关。“我们每天都要对进入的每一批粮油进行抽样,市场上经营的所有粮油品种都要做检测,总共近50种,除了春节7天市场停止交易外,我们是全年都要检测。”工作人员说,检测中心一年需要检测的批次达一万多个。   采访时,一位工作人员正在用仪器检测小麦粉的水分。工作人员介绍说,“水分超标就意味着粮食的质量指标不合格,其实水分超标人吃了没有影响,但保存时间久了就容易发霉长细菌。我们每月增白剂检测要做四五十个批次,到现在没有检出过增白剂,像重金属、有机磷农药这些指标一个月也要做九十多个批次,超标问题基本没有出现过。”青岛GRC 青岛EPS 青岛水泥花瓶柱 青岛EPS线条 http://www.qdoufu.com

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