群众投诉强烈的餐馆油烟污染一直是城乡环境综合治理的重点和难点。记者日前从江阳区环保局了解到，作为城区煤油烟污染治理任务最重的地区，江阳区环保、工商、卫生、城管等部门组成工作组，对列入治理范围的餐馆开展了“一户一策”指导工作，按照经营规模大小、场所特征、污染扰民程度等不同情况，指导餐馆业主采取适宜的治理措施，收到了良好效果。截至10月底，全部完成整改任务的共有99家，其中安装油烟净化器的共45家、安装烟囱的21家，强行关闭13家，以其他方式完成整改任务的共20家。
我市城区大部分建筑没有设计公共烟道。在《物权法》实施后，餐馆楼上住户大多不愿意烟囱通过其墙面上顶，餐馆油烟采取高空排放受到限制。在这种情况下，部分餐馆又采取了下水道排放的方式。由于下水道密封不好且和居民生活排污管道相连接，油烟通过多种渠道又进入居民楼，污染投诉又重新产生。而且，下水道有可能产生甲烷等可燃气体，餐馆高温油烟和火星进入后易引起爆炸。目前，静电式、水运式油烟处理设备等传统处理方式均只能单一处理某一种污染物。泸州菜的烹饪方式主要为呛吵，辣椒等香辛料在高温爆炒下会产生大量油烟和异味，因此，这类设备不能完全满足治理要求。所以，有的餐馆业主花了钱治理煤油烟，仍然治理不达标。
为使业主在治理煤油烟过程中少走弯路，市、江阳区环保部门结合设备选型、价格、质量和售后服务等因素，在全国开展了油烟净化设备的遴选。通过多方比选，曾在北京奥运会场馆使用的华夏紫光低空 油烟净化器
作为试点设备进入筛选范围。该设备采用了清华科研成果，使用了离心、超高压静电、纳米光波分解三级油烟处理技术，油烟净化效率达到99%，满足厨房油烟低空排放的要求。该设备在江阳区滨江路4段13号中餐馆进行试点时，经市环境监测站两次监测数据显示，各项指标均达到国家排放标准，且异味祛除率在85%以上。餐馆业主和附近居民都对处理效果表示满意。据华夏紫光公司四川省级代理商介绍，公司已在泸州定点，可根据餐馆油烟排放量提供个性化治理服务。全市已有70余家餐馆选择了华夏紫光治理设备。
作为试点设备进入筛选范围。该设备采用了清华科研成果，使用了离心、超高压静电、纳米光波分解三级油烟处理技术，油烟净化效率达到99%，满足厨房油烟低空排放的要求。该设备在江阳区滨江路4段13号中餐馆进行试点时，经市环境监测站两次监测数据显示，各项指标均达到国家排放标准，且异味祛除率在85%以上。餐馆业主和附近居民都对处理效果表示满意。据华夏紫光公司四川省级代理商介绍，公司已在泸州定点，可根据餐馆油烟排放量提供个性化治理服务。全市已有70余家餐馆选择了华夏紫光治理设备。
从市环保局了解到，业主在选择油烟处理设备时，关键要看生产企业的技术力量，其安装服务、定期清洗服务、电子元器件等易耗件更换服务必须及时到位，才能保证满意的处理效果，彻底解决油烟扰民问题。
油烟净化器的使用，不仅净化了厨房的空气，而且对外面的生活环境没有影响。
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