（1）推行杂交一代化以当地土种羊作母本，引入肉用良种羊作父本，杂交生产肥羔，当年出栏。既利用了杂种优势，提高了产肉性能，又保存了小尾寒羊的优良特性。
（2）母羊妊娠后期补饲胎儿重量的80%是在妊娠后期2个月增长的，这时给母羊补饲，能弥补营养的不足，保证胎儿正常发育。给母羊妊娠后期补饲，所生羔羊初生重、断奶重均较高，而且母羊产后乳量充足，羔羊发育健壮。
（3）羔羊的补饲羔羊在2月龄以内增重最快，其食物以乳为主。因此，要保证羔羊吃到足够的母乳。羔羊3月龄以后，母羊的泌乳量开始骤减，羔羊的采食量则日渐增加。所以，应加强对羔羊的补饲。最初给羔羊优质的草料，使前胃受到锻炼、发育日益完善，采食量也随之逐渐增加，这样对羔羊生长发育有利。
（4）适时断奶羔羊断奶的年龄应根据羔羊发育状况及母羊繁殖特性来决定。羔羊发育良好或母羊1年2产，可适当提早断奶；羔羊发育较差，就应适当延长哺乳时间。一般在羔羊生后60~90天、体重在15千克以上时断奶比较合适，这时羔羊可以完全利用草料。
（5）适时屠宰羔羊生长具有一定的规律性，前期生长较快，饲料转化率较高；后期生长较慢，饲料转化率降低。所以，肥育一定时期后应适时屠宰，才能获得最佳肥育效益。
（6）防治体内外寄生虫采用内驱外浴的药物防治方法，使为害羊体正常生长发育的寄生虫得到有效的控制。寄生虫可降低羔羊生长速度的15%~30%，甚至可使个别体况欠佳的羊只致死。防治体内外寄生虫是保证肥羔生产的重要措施。
（7）选用适宜的促生长剂在肉羊饲料中添加适量的促生长剂，可以增加肉羊的日增重，效果较好。
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