高岭土在造纸中的主要用途是作为填料和涂布纸中的颜料，也叫瓷土、白土，在造纸中每年用量超过800万吨，主要为片状和管状结构，具有化学惰性。高岭土为粉状，在长途运输的过程中有很大不便，而且容易造成粉尘污染，需要使用压球机设备对其进行处理压制，提高运输性能。
严格来说，高岭土的产地不同，性质和性能也就不同，也就导致了不同的用途，但是颗粒较细、品种较好的高岭土多用作涂布中的颜料。片状结构的高岭土，涂于原纸表面之后，再经过压光，使之平行的排列在纸面上，这样对光有较高的反射率，因而能达到非常高的平滑度和光泽度，非片状结构的高岭土，如管状和菱形六面体结构，则没有上述优点。
高岭土作为填料使用的情况也是比较普遍的，同样能提高纸页的书写性和印刷性，增加纸页的匀度、平滑度、光泽度，用作此用途的高岭土通常是在干燥和粉碎后用分选法进行分级净化，而用作颜料的高岭土往往需要用水的方法净化，以便制得更好的颜色和更细的粒度。
总的来说，含管状结构比较多的差品种高岭土多用作填料，而含片状结构较多的高岭土一般不选来作填料，而是多用作颜料，使用强力压球机等设备将其压制成球后可以实现运输状况的改良，进一步提高高岭土的利用率和使用效果。
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