高刚的日志

东莞膳食公司

已有 74 次阅读 2012-04-07 14:29

１、膳食承包（自由选择模式／固定套餐模式／报餐服务模式）：
工厂配合事项：	(1)、提供作业场地； (2)、现有厨房设备、设施、餐具免费提供； (3)、厨房工作人员宿舍的提供； (4)、水、电、燃料由双方协商确定； (5)、大功率电器、线路、管道的维修； (6)、紧急事项协调。
我方责任：	(1)、菜谱设计提供； (2)、食材原料的采购及配送； (3)、食材加工、烹调与分发； (4)、厨务人员的聘用与管理； (5)、餐厅、厨房及周边环境的清洁与保持； (6)、厨房消耗品、清洁用品的提供； (7)、紧急事项目支持。
２、食材加工配送：提前报价，定点定时配送；
３、膳食管理策划服务：我司安排专业管理人员，收取相应的管理费用；
４、厨具设计及安装：专业为企事业单位生产环保厨具及提供工程安装。