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盛在剩饭里的爱 大连婚纱摄影工作室

已有 215 次阅读  2016-03-12 13:17   标签大连新青年摄影 
早年没有冰箱的时分,家家户户都用一个碗橱。碗橱靠墙的那一面是木头的,别的的三面则是纱窗,这么空气能够流转,过夜的剩菜才不会闷坏。

彻底不记得夏日里吃完饭还有剩菜的作业了,大约老是算好了量才来烧的,偶然剩菜藏着过夜,37度的酷热里,第二天一定是蜕变倒掉的。别的的季节里,剩菜应该是常有的事,但是我也不大记得自个吃过夜菜这么的事了。

咱们家里,一桌子的嘴,大多都是刁的。早年家里钱不大够用的时分,父亲也老是会在每个星期天理好一个奶油包头今后到咖啡馆里去坐一坐的。讲这种派头的人,当然是不吃剩菜的。

母亲是来自一个大家庭的最小的孩子。咱们广东人讲“拉女拉心肝”,外婆宠得她这个“拉女”乌烟瘴气,她自然是有一张刁嘴的。

至于我呢,有一年父亲母亲送我到外地的阿姨家里去,但是我面临一桌生葱和黑乎乎的酱即是不愿动筷,还要摆出一副受了冤枉的姿态来。表哥看不下去,说我“一看即是一个刁小三”。

只需哥哥好一些,他是个不甚挑剔的人,旧的衣服改一改,他也不介意穿,吃剩菜他也肯的。仅仅一个正在长身体的男孩,老是要多吃一点好东西的。在这么的家里,吃剩菜的就只需奶奶了。

那时一点不幸的食油是要凭票才干买的。由于内地的油不行用,阿姨从外国回来的时分,除了送别的的东西,还特别接济每家一瓶油。没有用油炒过的菜,隔了一夜,真实难以下咽。咱们的筷子,老是掠过盛着过夜菜的那个碗,只顾伸去挟新鲜刚煮的菜。而刚刚从厨房里煮完一餐出来的奶奶,将就着剩菜,渐渐就吃完一碗饭了。她吃得很安静,没有咱们偶然吃一次过夜菜就如同受难似的愁眉苦脸,以至于我认为奶奶煮完饭后吃剩菜是她份内的作业。

2

归于奶奶份内的作业如同不止这一件。没有冰箱的日子,天天都要去买菜。寒冬腊月的早晨,在母亲的千呼万唤之下,我才肯从温暖的被窝里伸出一个头,外面的天还不曾亮透呢,奶奶早现已买菜回来了。

奶奶把大块的猪肉切成丁,用佐料拌匀了来做腊肠。她在腊肠衣的口上放一只漏斗,漏斗里边放满了肉丁,把肉塞到肠衣里边去了。一根肠衣塞满的时分,就用粗线把两端扎紧了,再找来一根针,在腊肠上“噗噗”地刺出很多小孔。然后把腊肠吊在阳台太阳晒不到的当地,说腊肠是要这么风干的。

过了几个礼拜,胖胖软软的腊肠变成僵头僵脑一个个“小老头”,这下就能够吃了。奶奶把腊肠放在米里一起煮了,饭烧好的时分,腊肠也熟了。这么煮出来的饭,真是香极了。奶奶把赤色的腊肠切成薄片在白色的盘子上铺了一圈又一圈的,看着就让人员水流下来了。那样的一顿饭一家人吃得好开心,仅仅奶奶终究吃了几片腊肠呢?好象没有人去关心。 大连婚纱摄影工作室

本来奶奶也不是不懂得吃好东西的人。夏天里她脱下往常烧饭穿的旧衣服,换上一套青黑色的香纹衫,衣襟上塞一条手帕,脚上换一双黑色的缎子鞋,这就带我上街去。有时分咱们去凯司令吃奶油蛋糕,有时分咱们也去泰昌吃冰激淋。路过陕西路上那片黑色的竹篱笆的时分,常会看见一个比奶奶还老的老太坐在地上卖白兰花。奶奶买了花给我别在衣服的纽扣上,一会儿咱们两个人就变香了。奶奶的心情愈加好起来,跟我说早年的事:“爷爷常带我去吃大菜,我连大菜里的铁扒鸡都会做!”

我历来没有吃过铁扒鸡,很想知道那鸡怎样好吃法。但是爷爷一早就不在了,生伤寒死的。奶奶24岁就守了寡,也没有动再嫁的念头。爷爷留下的钱用完的时分,奶奶也出去作业过。如今奶奶老了,没有了作业。我想,假如奶奶也没有父亲的话,是不是就要像那个老太太相同大热天里到外面去摆摊卖花了呢。走完那面高高的篱笆墙的时分,我回过头去望一望那个坐在地上的老太,心里莫名担忧起来,把奶奶的手攥得更紧些了。

3

奶奶没有作业,我不知道她买奶油蛋糕和冰激凌的钱是从哪里来的。我听母亲说,奶奶当年办的是退职,不是退休。大人说退职即是一次性地拿一笔钱,退休即是每个月能够拿退休金。在母亲的解说里,似乎咱们家的钱不行用是跟奶奶挑选了退职而不是退休有干系的。

奶奶没有回头路能够走了,所以母亲总说家里不行钱用。既然家里不行钱用,那我就不要开口买那个金发碧眼的洋娃娃好了,下趟阿姨再回国的时分说不定会带一个给我呢。

我从不随意开口问大人要钱,由于我怕被回绝的尴尬,但是尴尬的作业究竟仍是发生了。

奶奶大约真的用光了悉数的钱,我听见她在那里问父亲要每个月的零用钱。父亲支吾着不愿给,说去问母亲要;母亲也不给,说去问自个的儿子要吧。三个大人就这么一向相持到夜里。

那天夜里下雨了,我躺在床上睡不着,听着窗外淅淅沥沥的雨声。听到深夜时,野猫出来了。它们在胡同里玩着玩着就打起架来,一阵狂乱的撕咬声今后,受伤的野猫号哭起来,哭声十分凄惨。我躲在被子里紧张地竖起耳朵,一再承认那是野猫的哭声而不是奶奶的,才把悬着的心放下来。但是眼泪仍是流出来了,顺着脸颊一向滚到耳朵里边去。

“快快长大就好了。”我跟自个说:“长大就能够挣钱给奶奶零用了。”

咱们吃着奶奶做的新鲜好吃的菜长大了,奶奶吃着咱们吃剩下的过夜菜变老了。哥哥开端作业的时分,立刻给了奶奶零用钱。奶奶拿了钱就立刻去烟纸店买香烛来祭拜爷爷,回家时却发现钱找错了。好多年没有去买过东西,香烛的价格跟早年现已不相同,连钱的姿态也变掉了。

那天哥哥把老糊涂的奶奶不认得钱的事当成笑话讲给我听,我笑得眼泪也掉了出来。用手去擦眼泪的时分,却发现那些眼泪怎样擦来擦去擦不干的。

“爸妈本来也不是没钞票。”我问他:“为啥就不愿给奶奶一点零用呢?”哥哥不笑了,持久缄默沉静着。

4

比及我要出国的时分,奶奶老得更糊涂了。她看我一天到晚忙进忙出,也不知道我是在干啥。及至我买定两只大箱子,把自个的一家一当都装进去的那一刻,奶奶才发觉我要出远门了。

“阿寒,你要去哪里啊?”

“我要出国去读书啊!”我对着她的耳朵大声说。

“啥,你大学都毕业了,还要去读书?”奶奶抬起头来看看我,恍恍地笑着,“你骗我啦,你是想出去找男孩,是不是啊?”

“不是找男孩,”我笑着对着她的耳朵更大声地叫,“我是出国去读研究生啊!”

“奶奶,”哥哥笑嘻嘻地插嘴进来,他也对着奶奶的耳朵大叫,“阿寒是回香港去摆地摊卖衣服啊!”然后他回头跟我说,“不要去跟奶奶讲啥‘研究生’,她老了,搞不懂。”

“是回香港吗?你们这些人又来骗我了。”奶奶将信将疑,抬起一张由于年迈而变得像孩提相同单纯的脸来审察大笑着的咱们俩。

“是啥都好啦,”奶奶一边说,一边把手上的戒指退下来递给我,“收好这只戒指吧,足金的哦,肚子饿的时分,都能够换两餐饭来吃。”

我是手心里握着奶奶从手指上摘下来的戒指上出租车的,那只戒指上还藏着奶奶的体温。但是等我赚到钱的时分,奶奶现已不需要零用钱,连医师也不需要了,我只来得及给奶奶买了大红的寿衣。

那一年我回国的第二天,奶奶就终老了。没有啥可抢救的,身体里一切的机器都老得坏掉,全身的血管都爆裂了。

出国这些年,我一边讨生活,一边等着我钟意的男仔来找我。我总算比及他,开端学着烧饭给他吃了。是奶奶留下的遗传吗,历来不喜欢烧饭的我,一旦学着烧起菜来,很快就有模有样了。

如今的家里,只需不请求吃鱼翅和熊掌,钱是不会不行用的。冰箱当然是必备的东西,然而剩菜也仍是常有的。饭桌上,我把新鲜烧好的菜推到对面去,把剩菜放在自个的面前。看到对面的人吃得很香的姿态,我的心里满是欣喜。

我想起小时分的饭桌来,那时奶奶吃着过夜菜,她心里有的,本来不是苦啊。这么想着,沉重了很多年的心,似乎有些豁然,但是眼泪仍是涌上来了。

我放下筷子站起来,假装去看看外面的气候。天空里无声地下着密密的鹅毛大雪,啥时分外面的国际现已盖上了一层皑皑的白雪。远处的群山,窗外的树林,都安安静静地站在雪地里,邻人的屋顶上,模糊有青烟袅袅升起。这一切看上去是那么祥和又单纯,开始天主造人,他刚刚忙就绪的时分,国际就应该是这个姿态的吧。

我久久看着门前的那条小路,白色小路弯弯地一向延伸到天涯去了。泪眼模糊里,我怎样分明看见奶奶从小路的那头走过来,她穿戴那件蓝色的旧棉袄,两手挽着沉沉的菜篮子,渐渐地走回家里来……

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