巴氏杀菌机在清洗的时候一定要注意以下事项，掌握了这几项注意事项之后就可以保证我们的巴氏杀菌机设备安全的使用，才能提高我们的工作效率并延长其使用寿命。

（1）巴氏杀菌机长时间低温，要检查冰水的进出口蝶阀是否关死。
    （2）均质巴氏杀菌机清洗时查看冷却水是否打开；在清洗带单效降膜器时，需要检查蒸发室。
    （3）清洗回路的电导仪长时间不变化时，马上检查所有巴氏杀菌机的阀门动作特别是手动阀门是否打开。
    （4）巴氏杀菌机出料口的压力保证在2.5~3.5之间。

（5）清洗时要保证清洗巴氏杀菌机的浓酸浓碱供应充足。

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